Hubárčenie patrí k najobľúbenejším jesenným aktivitám Slovákov. To, čo sa pre mnohých začína rannou prechádzkou s košíkom v lese, môže skončiť aj ako vynikajúca pochúťka na tanieroch moderných reštaurácií.
Léto 2026 přineslo českému cestovnímu ruchu nečekaně slabý start. Zájem o tuzemské dovolené klesá a provozovatelé hotelů i kempů hlásí pomalejší rozjezd sezony, než na jaký byli zvyklí v předchozích letech.
Humanoidné roboty sa postupne presúvajú z laboratórií a technologických výstav do reálnych prevádzok. Príkladom je aj robot Robbie v bratislavskom Hoteli Devín, kde funguje ako hotelový asistent schopný komunikovať s hosťami, poskytovať im informácie a samostatne sa pohybovať v priestore. O tom, čo všetko musí robot pred nasadením zvládnuť, ako sa učí konkrétnu prevádzku a prečo má byť skôr kolegom než náhradou človeka, sme sa rozprávali s Radoslavom Machom, projektovým manažérom Kvant Robotics.
Jeseň na Liptove má jedinečnú atmosféru. Príroda sa zafarbí do teplých tónov, dni sú pokojnejšie a región ponúka množstvo aktivít, ktoré si v tomto období vychutnáte naplno.
Leto v Tatrách patrilo aj tento rok Radegast Vysokohorkej výzve. Od 1. júna do 30. septembra 2026 sa do výzvy zapojilo celkovo viac ako 10-tisíc ľudí.
Slovensko sa po prvýkrát objavilo v prestížnom hotelovom výbere Michelin Guide. Ocenenie Michelin Key, ktoré je hotelovým ekvivalentom známych michelinských hviezd pre reštaurácie, získali dva bratislavské hotely – LOFT Hotel & Wilson Palace a Marrol's Boutique Hotel.
Jedlo je oveľa viac než zdroj energie. Ovplyvňovalo vznik civilizácií, hnalo moreplavcov za novými obchodnými cestami a menilo jedálne lístky celých kontinentov. Zároveň v sebe uchováva spomienky na rodinné oslavy, vône detstva aj recepty, ktoré sa dedia z generácie na generáciu. Stačí sa pozrieť na tanier a objavíme na ňom kus svetových dejín aj vlastného života.
Citrón, mandarínka, grapefruit a kvetinové tóny v jedinom plode. Japonské ovocie yuzu si získava svet gastronómie výraznou arómou a chuťou, ktorá dokáže pozdvihnúť slané jedlá, dezerty aj miešané nápoje. Čím je tento ázijský citrus výnimočný a ako sa uplatňuje v profesionálnej gastronómii?
Zápis do Zoznamu svetového dedičstva UNESCO predstavuje pre destinácie významné medzinárodné ocenenie aj impulz pre rozvoj cestovného ruchu. UNESCO však nie je len o výnimočných pamiatkach a prírodných lokalitách.
Matcha bola kedysi doménou čajovní, ázijských reštaurácií a nadšencov japonskej kultúry. Dnes ju bežne nájdeme v ponuke kaviarní, hotelov, bistier aj cukrární po celom Slovensku.
Časy, keď hotelovým hosťom stačila fínska sauna, nerezový bazén a tmavá posilňovňa s dvomi bežeckými pásmi, sú preč. Wellness už nie je len doplnkovou službou na záver dňa – čoraz častejšie rozhoduje o tom, ktorý hotel si hosť vyberie. Jedným z najvýraznejších trendov, ktorý dobýva svetové metropoly aj slovenské prémiové hotely, je Reformer Pilates.
Hotelový bar už neslúži iba na posledný drink pred odchodom do izby. Hostia tam sledujú šport, počúvajú živú hudbu, pracujú pri káve alebo zostanú po večeri. Keď je priestor dobre navrhnutý, dokáže fungovať od popoludnia až do noci.
Slovenský ubytovací sektor má za sebou ďalší silný štvrťrok. Tržby ubytovacích zariadení v období apríl – jún 2026 dosiahli viac ako 183 miliónov eur bez DPH, čo predstavuje medziročný rast o 11 %.
Výskumy cestovného ruchu aj interné štatistiky hotelových sietí ukazujú, že správanie hostí sa v posledných rokoch mení rýchlejšie než kedykoľvek predtým. To, čo bolo ešte nedávno považované za nadštandard, je dnes základným očakávaním.
V sobotu 19. októbra bola vo Vysokých Tatrách pred reštauráciou Starý Šmakovec slávnostne odhalená rovnomenná socha. Autorom jej myšlienky je majiteľ prevádzky Vladimír Mikolaj, ktorý nám o svojom zaujímavom nápade porozprával.
Kuchár Daniel Tilinger bol vždy odvážny a odhodlaný ísť za svojim cieľom. Už počas praxe v škole túžil pôsobiť v zaujímavejších reštauráciách, ako je školské stredisko. Pracoval v hoteli Kempinski na Slovensku, v prestížnom Hoteli Duke´s Palace v Belgicku, i v michelinských reštauráciách Gordona Ramsayho a Jasona Athertona. Tento rok sa stal držiteľom ocenenia Kuchár roka 2024.
Túžite zažiť niečo výnimočné? Netradičný gastronomický zážitok ponúka reštaurácia Nox - Dine in Dark v Singapure.
V dnešnej dobe, keď sa čoraz viac ľudí snaží nájsť niečo výnimočné a unikátne, zážitková gastronómia sa stáva jedným z hlavných trendov v oblasti kulinárskeho umenia. Už dávno neplatí, že návšteva reštaurácie znamená len dobré jedlo a príjemné prostredie. Moderné reštaurácie sa snažia vytvárať zážitky, ktoré sú nielen chutné, ale aj emocionálne a vizuálne podmanivé. Čo však tento pojem vlastne znamená a prečo je taký populárny?
|
|
Láka vás dlhšie cestovanie a poznávanie rôznych krajín, ale bojíte sa, že na takýto výlet nebudete mať dostatok peňazí. Vyskúšajte tipy, ako pri cestovaní ušetriť. Neváhajte a naplánujte si cestu svojich snov.
Už po tretíkrát v histórii Českej republiky boli odovzdané ocenenia Hrdinovia cestovného ruchu. V tejto prestížnej ankete je udeľovaný titul tým osobám, ktorí svojimi nápadmi, inováciami alebo odhodlaním prispievajú k rozvoju českého turizmu, pomáhajú propagovať krásu a rozmanitosť krajiny a zviditeľňujú Česko na medzinárodnej turistickej mape.
Zima je magické obdobie roka, ktoré dokáže premeniť krajinu na rozprávkovú scenériu. Niektoré miesta na svete však v tomto ročnom období skutočne vynikajú. Či už hľadáte malebné dedinky, majestátne mestá alebo divokú prírodu, zima dokáže vytvoriť jedinečnú atmosféru, ktorá láka turistov z celého sveta. Pozrime sa na niekoľko takýchto miest, ktoré v zime doslova žiaria.
Kaštieľ Pálffy nie je len jednou z najstarších pamiatok v starobylom meste Svätý Jur, ale aj významnou súčasťou viac ako 700-ročnej vinohradníckej tradície tohto regiónu. V súčasnosti sa kaštieľ pripravuje na veľké odhalenie, dolaďujúc posledné detaily, aby jeho impozantné historické priestory mohli znova ožiť spoločenským životom. Po mnohých rokoch sa tak konečne ocení jeho nesmierna historická hodnota.
Vysoké Tatry prinášajú novú podobu Tatry Card. Digitálna karta hosťa má návštevníkom počas pobytu zjednodušiť prístup k doprave, poisteniu aj ponuke regionálnych partnerov. Pre ubytovateľov a ďalších poskytovateľov služieb má zároveň vytvoriť jednoduchší spôsob, ako hosťa prepojiť s tým, čo región ponúka.
Zvoní budík a vy nadobudnete nepríjemný pocit, že musíte vstávať do práce. Otvoríte oči a pohľadom prebehnete po spálni, ktorá nie je vaša. Hneď vám dôjde, kde sa nachádzate a s úľavou si vydýchnete. Dnes vás v práci nečakajú. Zobudili ste sa totiž vo vašom obľúbenom hoteli. Zídete do hotelovej reštaurácie a zacítite čerstvú kávu, maslové croissanty a jemné bublinky prosecca. S vedomím, že sa dnes nikam neponáhľate, nadobudne váš deň úplne nový rozmer.
Hotely na Slovensku čelia rovnakým výzvam ako európske a svetové prevádzky. Ide predovšetkým o rastúce náklady, nedostatok personálu a potrebu udržať kvalitu služieb.
Práve v týchto dňoch k vám prichádza nové jesenné vydanie magazínu Ekobývanie/bydlení 2024. Číslo je zamerané na tému "Smart technológie a umelá inteligencia v ekologickom bývaní".
Bujná kytica nie je len skutočná elegancia a umenie, ale aj zručnosť floristov, ktorá si vyžaduje vedomosti a schopnosti. Dnes je bežné darovať kvety, ale len málo ľudí vie, ako ich správne usporiadať.
Hotelová hala je centrom hotelového komplexu. Nie je to iba prvý priestor, ktorý hostia uvidia, práve tu začína ich zážitok.
Hľadáte miesto na oddych a relax? Navštívte SOHO1 Wellness v Žiline, kde na vás čaká moderné dizajnové wellness s množstvom skvelých služieb.
Mapujeme situáciu v oblasti hotelového, reštauračného a wellness priemyslu a voľnočasových aktivít, a to nielen na Slovensku a v Českej republike, ale aj v zahraničí.
