Skvelá poloha v samom srdci historickej časti Starého mesta Bratislavy, očarujúca záhrada s výhľadmi na Michalskú bránu a na dosah najkrajšie a najútulnejšie uličky hlavného mesta. Do najlepších reštaurácií, kaviarní či nočných klubov je to na skok, zatiaľ čo noc môžete stráviť na pokojnom mieste mimo pouličného ruchu mesta. Štýlový boutique hotel BEIGLI Hotel & Garden dáva svojim hosťom všetko, čo očakávajú od pobytu v pulzujúcom meste. A ešte čosi navyše. Tu sú skutočne vítaní. Majiteľka a manažérka hotela Veronika Balasková hovorí, že príbeh bratislavských rožkov, nazývaných aj beigli či bajgle, sa rozhodli premietnuť nielen do loga, no zároveň ho denne ponúkať všetkým nadšencom histórie a sladkého pokušenia.

BEIGLI Hotel & Garden sa nachádza v najužšej ulici Bratislavy na Baštovej ulici. Steny hotela tvoria pôvodné mestské hradby zo 16. storočia Ako vznikla myšlienka na vybudovanie ubytovacieho zariadenia v centre Bratislavy?

Budova, v ktorej aktuálne hotel Beigli sídli, nebola ešte nedávno sprístupnená verejnosti, Môj manžel, ktorý získal budovu ako zákazku pre svoju stavebnú firmu, mi budovu a priestor ukázal a ja som okamžite dostala víziu. Zamilovala som sa do záhrady, ktorú som chcela ukázať verejnosti a vytvoriť elegantný, nadčasový priestor ako pre turistov, tak pre lokálnych. Prvých hostí som privítala v máji 2021 po druhej vlne neslávneho covidu. Začiatky boli rozpačité, ľudia si opäť zvykali na možnosť tráviť čas mimo domu. Mnoho z našich prvých hostí sa k nám dodnes vracajú.

Ako by ste opísali dizajn zariadenia hotelových priestorov a izieb?

Štýlový butikový hotel s nádychom histórie. Hotel je zariadený klasicky s jemným nádychom moderna, tón v tóne. Históriu dopĺňajú obrazy starej Bratislavy. Zariadenie je vyberané dôkladne a to len z čisto prírodných materiálov. Interiér je veľmi útulný a vľúdny a to hlavne vďaka použitia tónu v tóne.

Hotel poskytuje 14 útulných izieb s nádychom histórie. V čom je exkluzívny?

Exkluzivita hotela Beigli tkvie v tom, že má srdce a dušu. Služby, ktoré ponúkame riešime ľudsky, nie vždy úplne konvenčne. Ja ako majiteľka, tak aj moji zamestnanci, sú ľudia, ktorých práca v gastronómií a hotelierstve napĺňa. Keď vás práca baví, stáva sa čiastočne vašou záľubou a to hostia veľmi citlivo vnímajú. A to je našou najsilnejšou stránkou – ľudský prístup. Ku každému hosťovi, či je to ubytovaný hosť, alebo účastník svadby, pristupujeme individuálne a snažíme sa navodiť pocit, že daný moment je len o ňom. Nad konkurenciou sme vyhrali, čo sa týka polohy. Sme síce v srdci Starého mesta, kde máte všetko na dosah, no hosťom sa dostane aj ticho a kľud. Našou najväčšou pýchou je však naša záhrada. Zelená oáza pokoja, ktorú majú ľudia pod nosom, no stále o nej mnohí nevedia. A tak je to aj možno správne.

Záhradu ste dali aj do názvu hotela. V čom je výnimočná?

Záhrada je výnimočná tichom a kľudom. Hostia neraz pozabudnú, že sa nachádzajú v centre hlavného mesta. Mohutný javor poskytujúci v horúcich mesiacoch tieň, jemný vánok, spev vtákov a zeleň kam oko dovidí, kombinácia navodzujúca priam dovolenkovú atmosféru.

Na akú klientelu sa hotel zameriava?

Hotel Beigli nemá v hľadáčiku špecifickú skupinu ľudí, ktorú chce osloviť. Sme hotel pre všetkých ľudí, ktorí hľadajú oddych a pokoj v srdci Bratislavy. Našou polohou sme atraktívni ako pre ľudí na služobných cestách, tak pre rodiny s deťmi, ktoré sa rozhodli objavovať naše hlavné mesto. Sme taktiež miesto pre oslavy, svadby a iné príjemné rodinné stretnutia. Naša klientela sa síce môže na prvý pohľad zdať absolútne nesúrodá, no všetkých spája to, že si vybrali práve nás.

Aké typy izieb ponúkate a v akom štandarde?

Hotel ponúka 14 útulných, minimalisticky zariadených izieb. Pre hostí, predovšetkým na služobných cestách hotel ponúka príjemnú jednolôžkovú izbu. Pripravení sme aj pre rodinu s deťmi prípadne väčšiu skupinu priateľov, pre túto skupinu návštevníkov ponúka štvorlôžkovú izbu s dvomi manželskými posteľami, priestrannou kúpeľňou vybavenou ako vaňou, tak aj sprchovacím kútom. V izbe taktiež nájdete malé chladničky. Dvojlôžkové izby ponúkame v štandarde Klasik, prípadne priestrannejšie v štandarde Superior. V ponuke máme samozrejme aj dve podkrovné izby v štandarde Twin, čo znamená dve oddelené postele. Na každej izbe náš hosť nájde okrem televízií a trezoru aj klimatizačnú jednotku. V prípade, že by si klient želal žehličku alebo papuče, stačí sa opýtať na hotelovej recepcií.

Viem si predstaviť, že organizovanie firemných podujatí, konferencií, svadieb a spoločenských udalostí na tomto mieste musí byť zárukou exkluzivity.

Či už ide o narodeniny, výročie, oslavu alebo svadbu, ponúkame unikátny priestor so súkromnou záhradou v srdci Bratislavy. U nás nájdu hostia všetko pre jeho bezchybný priebeh na jednom mieste. Sobáš v svadobnom altánku v našej záhrade, výbornú kuchyňu, live cooking i profesionálnu obsluhu, možnosť ubytovania či dokonalé súkromie pre hostí.

Ak by chcel niekto skúsiť niečo netradičné, aké nadštandardné služby poskytujete?  

Našou špecialitou je live cooking/grilovanie. Nie je to tak dávno, čo sme sa rozhodli investovať a zabezpečili sme gril OFYR. Do ponuky eventov sme zahrnuli aj live cooking, známe skôr ako grilovanie na záhrade. Grilovanie sa stalo okamžitým hitom, ako na svadbách, tak na firemných akciách.

Text: BK
Foto: BEIGLI Hotel & Garden
Viac na: www.hotelbeigli.sk